JOURS 18-19-20-21
Un petit remède local et fait maison
(Petit moment culturel)
Voilà 4 jours que la grippe m'a piégé...j'ai dû mettre de coté ce calendrier pour mettre toutes mes forces dans vos commandes...Les dernières de l'année se sont envolées alors je reviens à notre calendrier pour partager avec vous notre super boisson colombienne qui permet de tenir le coup:
El agua de Panela...
C'est une boisson fait à partir de la canne à sucre... Combinée au gingembre et au citron, elle est bonne pour les maux de gorge, pour l'hydratation .... et pour le moral :)
Voici la recette...depuis le début la fabrication de la Panela...
Il faut écraser la canne à sucre pour en extraire un jus...
Il suffit alors de mettre un peu de "Panela" dans de l'eau chaude, la laissez fondre et rajouter à la fin le citron et quelques rondelles de gingembre....
Bonne appétit !
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire